WHAT I EAT IN A DAY? #12 Cosa mangio in un giorno? (VIDEO)

Pubblicato : 24/07/2016 04:25:23
Categorie : ❤ LIFESTYLE

Ciao ragazze e ciao a tutti! Che ne dite di un altro What I eat in a day all'aperto per una meravigliosa grigliata estiva con gli amici?! La grigliata perfetta è vegetale: buona, saporita e che stupirà tutti quanti! Vi propongo infatti dei favolosi spiedini di verdure fatti in casa utilizzando del semplice acciaio armonico, si acquista in tutte le ferramenta e si presta perfettamente per realizzare ogni tipo di forma per degli spiedini unici!! Direi infatti di chiamarla 'Grigliata Love'... che ne dite?!! Vi lascio alle ricette, alle foto e al video!

RICETTE

SCRIGNO DI PIZZETTE AL LYCHEE

INGREDIENTI per 2 pizzette

- zucchero di canna
- farina 0
- succo i frutta al lychee o latte vegetale o acqua

PREPARAZIONE

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare con la frusta e con un mestolo colare il composto in una padella antiaderente ben oliata e calda.

Cuocere un paio di minuti per lato e mettere in un piatto e completare con la marmellata di albicocca.

Con una formina ritagliare una pizzetta a forma di cuore e realizzare con un pezzetto di stecchino e due quadrotti di frutta secca il 'piroletto' come fosse un coperchio di uno scrigno!

GAZPACHO ESTIVO CON PIADINA RIPIENA DI RUCOLA E STRACCHINO

INGREDIENTI

- 1 peperone rosso
- 2 pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cetrioli
- 1 cipolla

PREPARAZIONE

Tagliare tutte le verdure e mettere in un frullatore e realizzare un composto piuttosto liquido.

Mettere il tutto in un contenitore, condire con olio, sale, pepe e un pizzico di curcuma e mettere il tutto in frigo per almeno un'ora.

Servire in una ciotola con dell'uovo spezzettato sopra o cubotti di pane bruscato e mangiare assieme ad una piadina ripiena di stracchino vegetale e rucola!

GHIACCIOLI ALLA PAPAYA FRIZZANTI

INGREDIENTI

- cristallina
- succo di papaya o estratto o centrifuga

PREPARAZIONE

Mettere il succo di papaya in un bicchiere e aggiungere un pochino di cristallina, mescolare e mettere all'interno delle formine per ghiaccioli!

GRIGLIATA ESTIVA

Per tutti gli ingredienti e la preparazione guardate il video!

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